Envasadora al vacío 1barra soldadura...
GL15+15M
Nuevo producto
Características Técnicas:
- Potencia: 25,4 Kw
- Capacidad litros: 30 L
- Medidas: 800x714x900 mm
- Peso: 84 Kg
- Volumen útil neto: 0,51 L
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Disponible el:
Freidora a gas 15 + 15 litros con mueble Macros700 Bertos
Características Técnicas:
- Potencia: 25,4 Kw
- Capacidad litros: 30 L
- Medidas: 800x714x900 mm
- Peso: 84 Kg
- Volumen útil neto: 0,51 L
Recipiente :
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Mueble | Con mueble |
Capacidad cuba | 15 + 15 lts |
Fuegos | 25.4 |
Plano tanque y paneles frontales de INOXIDABLE AISI 304.
2 tanques redondeados independientes con perfil de amplia zona fri?a para la recogida de residuos de comida. Quemadores tubulares de nido de abeja.
Encendido piezoeléctrico con protección en silicona.
El sistema de fritura, conservando inalteradas las características organolecticas del aceite, permite cocinar de modo sano limitando el número de los cambios de aceite, con un notable ahorro final.
Sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida.
Regulación de la temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C. Capacidad del tanque 15+15 litros.
Producción máxima horaria estimada 36 kg. Tiempo medio de fritura 5 minutos. Precalentamiento 10 minutos (de 20 a 190°C).
Pies regulables.
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