Cocina a AGUA 4 Fuegos + Horno GAS Estático SERIE 70 LOTUS

Características General:

Construcción- Modelo realizado completamente en acero inox CrNi 18/10 AISI 304, con plano de 2 mm de grosor, satinado superficial Scotch-Brite, detalles cromados y perfiles redondeados. Plano dotado de alzado posterior. Mandos con grado de protección contra el agua IPX5.

Modelo - Cocina de agua a gas sobre horno a gas estático GN 2/1, para uso profesional. Encendido de los fogones por medio de llama piloto, grifos con válvula de seguridad y termopar. Quemadores de llama modulante, parrillas con varillas de acero inox. Sistema con cuba de agua, con posibilidad de flujo continuo y con flujo de salida de medio rebosadero. Horno de gran capacidad a gas estático GN 2/1 con puerta amplia, dotado de encendido piezoeléctrico. Regulaciòn de la temperatura del horno: 150-300 °C. Evacuación de humos posterior, completamente segura.

Manutención - Facilitada gracias a un desmontaje simple del panel delantero.

Dotaciones - Inyectores para un posible cambio de tipo de gas. Patas regulables en altura.