mesa de preparación compacta 2 puertas 906x700x894

• Con su compartimento de conservación de ingredientes, las mesas compactas ofrecen en un espacio optimizado un producto ideal para restauración rápida, preparación de ensaladas o pizzas.

• Proponemos mesas compactas de fondo 700 u 800 mm. para satisfacer a todos nuestros clientes. Vienen con dotaciones de 1 parrilla GN1/1 u 600x400mm y 2 juegos de guías por puerta. Además pueden albergar 8 ó 10 cubetas (no incluidas) en el mueble de ingredientes.

• Interior y exterior en acero inoxidable austenítico de alta calidad.

• Ángulos redondeados en interior y encimera.

• Aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m3 de densidad.

• Puertas reversibles con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura.

• Puerta rejilla pivotante para mantenimiento de la unidad de refrigeración.

• Evaporador con recubrimiento anticorrosión.

• Control electrónico y digital de la temperatura y del descarche.

• Evaporación automática del agua de descarche.

• Patas de acero inoxidable regulables en altura.

• Estantes de acero plastificado con guías.

• Dotación de 1 parrilla y 2 juegos de guías por puerta.